Hírek   Receptek  Sport   Elérhetőség

Nagyon sokáig a péksütemények rabja voltam, ha reggeli étkezésről volt szó. Az ember csak siet, és siet... Pedig ha jobban belegondolunk egy reggeli elkészítése nem olyan nagy kihívás. Pár perces kevergetés-kavargatás és az ember egy kiadós reggelihez is hozzájut. Most már én is reggelente inkább szánok 5-10percet arra, hogy megcsináljam a reggelimet, így ráadásul nem üres hassal indítom a napot és délig tényleg nem lesz éhes az ember. Míg a péksüteményektől csak pár óráig érzünk telítettséget.

Szóval most bemutatok néhány bevált reggeli receptet. 

1. Joghurtos zabpehely mézzel

Szerintem a neve mindent elmond. A lényeg, hogy natúr joghurtot vásároljunk és azt kavarjuk el 1-2 teáskanál zabpehellyel majd egy nagyon pici mézzel. A méz igazából elhagyható hiszen anélkül is jól lakhatunk, de ha valaki nem annyira szereti a natúr joghurt izét (például én) akkor egy kis mézzel a velem egy cipőben járók is megeszik szerintem.

2. Zabkása

A zabkása is nagyon egészséges. Többnyire rajta van  a csomagoláson is, hogy hogyan kell elkészíteni. Egy csésze zabpelyhet - ez körülbelül 4-5 deka - főzz meg kétszeres vízben vagy tejben. 5-10 percig főzd a zabpelyhet, majd hagyd állni. Még melegen ízesítheted kedved szerint: 2 evőkanál mézzel, egy kevés kókuszreszelékkel és őrölt fahéjjal is.

3. Paradicsomos rántotta

Ez pár percel tovább tart, mint az előző, de szintén nagyon laktató. Vöröshagymát párolunk olajon egy serpenyőben, majd beledarabolunk egy nagyobbacska paradicsomot. Majd mikor a paradicsom már eléggé megpuhult akkor belerakunk egy tojást. A tojás és a paradicsom nagyon jó kombináció,  hiszen rengeteg vitamin van mindkettőben.